Популярные заметки
Водолей - Женщине, которая любит
Водолей 20 января - 18 февраля Планета - Уран и Нептун Металл - Олово Цвет - синий, белый, серый, лиловый, сине-зеленый, фиолетовый

Общий трудовой стаж для выхода на пенсию - сколько необходимо лет стажа и как считать стаж?
Все мы когда-то станем пенсионерами. Нелишним будет узнать, что важно для получения достойного вознаграждения по итогам славного трудового пути. С 2015 года нашим пенсионным будущим руководят новые законы.

Легкий труд для беременной женщины. Статья 254 ТК РФ. Статья 93 ТК РФ. Неполное рабочее время
Беременность - прекрасная пора. Но это не только радость. Для женщины этот период является не просто ответственным, но и весьма трудным. Организм полностью меняется, постоянно преобразовывается. Зачастую

Стаж работы для начисления пенсии по старости
Ранее в России действовало понятие непрерывности трудового стажа, согласно которому продолжительность безработицы между увольнением и последующим трудоустройством не должна была превышать 1 месяц. Такой

Женщина Водолей: характер, судьба, карьера
Женщину Водолея легко заметить в толпе прохожих или развеселой компании, отмечающей праздник в кафе или на домашней вечеринке. Помимо удивительной внешности остаться в тени даже не позволяет и острый

Гарантии для беременных женщин,основные гарантии для беременных работниц по ТК РФ,декретные выплаты ,декретные пособия,охрана труда беременных женщин
Какие гарантии предусматривает закон для организации труда беременной женщины? Государственная защита материнства и детства в России гарантируется Конституцией (ст. 38). В соответствии со

Бизнес на дому для женщин своими руками
Найти работу, которая имела бы удобный гибкий график с возможностью отлучиться по собственным нуждам, и при этом обеспечивала бы достойным заработком, крайне сложно. Работа на дому не станет изнуряющей,

Водолей женщина характеристика знака зодиака
Да, она немного не от мира сего. Об этом знают и друзья, и родные, и коллеги по работе, и все ее бесчисленные поклонники. Но именно за это они любят и без преувеличения уважают необычную, оригинальную

Гороскоп на 2016 год Телец
Тельцам в 2016 году придется вести очень активный образ жизни, проявить как можно больше энергии во всех своих действиях. Если Вы начнете исстрачивать, свои

Работа для девушек танцовщицей в Испании. Вакансии
Вакансии в этой стране на данный момент закрыты. Посмотреть список доступных вакансий можно здесь . Personnel For Business предлагает работу для девушек в Испании. Мы готовы помочь Вам в трудоустройстве,




ПОИСК по САЙТУ

винегрет

  1. Ингредиенты (4 порции)
  2. о рецепте

Как оказалось, овощной салат - винегрет, можно легко и просто приготовить на завтрак. Ведь завтрак - самый важный прием пищи за день. Это говорила еще миссис Бомовской, с х / ф «Стой, или моя мама будет стрелять».

Приготовить вкусный завтрак можно менее чем за три четверти часа. И это не фаст-фуд в забегаловке, или пища, прости Господи, «ресторане» со «свободными кассами» на площади. Вот вчера менее чем за час приготовил себе на завтрак замечательный винегрет. Быстро, очень вкусно и практически не напрягаясь. Это конечно не салат мимоза, но тоже вкусно.

Ингредиенты (4 порции)

  • Свекла красная 2 шт
  • Морковь 2 шт
  • Картол 2-3 шт
  • Соленый огурец 2-3 шт
  • Сладкого или зеленый лук 1 шт
  • Свежий огурец 1 шт
  • Фасоль (по желанию) 50 гр
  • Соль, подсолнечное масло, винный уксус (по желанию) по вкусу
  1. Приготовим винегрет. Свежие овощи, обычный набор, который практически всегда есть в холодильнике. Подготовить картофелину, свеклу, морковь, свежий и соленый (не маринованный!) Огурцы, сладкий репчатый лук, или несколько стеблей зеленого лука. Как оказалось, овощной салат - винегрет, можно легко и просто приготовить на завтрак

    Овощи для салата

  2. Огурцы и лук отложить в сторону. Пусть пока полежат. Картофелину, свеклу и морковь тщательно вымыть. Необходимо приготовить овощи до полной готовности. Скорее всего это сделать в бытовой микроволновке. Свекла проткнуть тонким ножом насквозь, чтобы при приготовлении из него выходил пар. Картофелину также необходимо проткнуть ножом, причем в 2-3 местах. Морковка после запекания очень плохо чистится, поэтому - острым ножом очистить морковь, соскребая верхний слой. Далее обсушить морковку салфеткой и смазать небольшим количеством растительного масла, буквально - четверть чайной ложечки. Разложить все овощи на большую тарелку и поставить в микроволновку на полную мощность. Картофель будет готов через 8-10 минут. В этом легко убедиться проткнув ее острием тонкого ножа. Картофель сразу же вытащить и продолжать готовить морковку и свеклу. Морковка будет готова через 12-13 минут. Свекла готовится немного дольше, более 20 мин.

    Картофель, свеклу и морковь испечь. фасоль отварить

  3. Овощи остывают достаточно быстро, даже на воздухе. Остывшую картошку очистить от кожуры. Отварить фасоль. Идеально замочить фасоль с вечера, тогда она хорошо варится. Кстати, в продаже бывает готова отварная консервированная фасоль. Свеклу очистить отдельно, стараясь, чтобы свекла не окрасил все другие овощи.
  4. Картофель и морковь нарезать на небольшие кубики. Соленые огурцы нарезать такими же кубиками, как и другие овощи. Свежий огурец очистить от кожуры и нарезать. Цбулю, лучше сладкую, очистить и нарезать. Кстати, иногда очень неплохо лук слегка замариновать в течение короткого времени, буквально несколько капель винного уксуса. Кроме того, очень вкусно вместо репчатого лука использовать перо обычной зеленой. На ваш взгляд.

    Все овощи кроме свеклы нарезать небольшими кубиками. Сложить в глубокую миску и добавить фасоль

  5. Сложить все нарезанные овощи и фасоль в салатник или миску. По вкусу посолить и оставить на непродолжительное время.

    Посолить винегрет по вкусу и смешать

  6. Очищенную свеклу нарезать кубиками, сложить в глубокую миску. Полить свекла 1 ст. л. подсолнечного масла, смешанного с 3-4 каплями винного уксуса. Перемешать. Во-первых, жировая пленка на поверхности свеклы сильно уменьшит покраска других овощей в винегрете. Во-вторых, не стоит забывать, что винегрет - это соус из растительного масла и кислоты (уксус, лимон).

    Нарезанный свекла полить растительным маслом и перемешать

  7. Смешать свеклу с другими овощами, по желанию можно дополнительно добавить подсолнечное масло. Винегрет очень вкусный сразу же, пока еще овощи еще совсем слегка теплые.

    Смешать овощи со свеклой

  8. Получается прекрасный завтрак. Быстрый и полезный.

    прекрасный завтрак

  9. Все чаще думаю, что чем меньше времени тратишь на приготовление пищи, тем вкуснее она получается.

    Винегрет на завтрак, с зеленым луком

Винегрет - любимый овощной салат

о рецепте

  • Выход: 4 Порции
  • Подготовка: 30 мин (без учета остывания овощей)
  • Приготовление: 15 мин
  • Готовится по 45 мин

Сергей Джуренко

Сохраните рецепт для друзей

Оцените рецепт

винегрет

5 (100%) 94